Когда-то давно, еще в XII веке, древние баски выращивали правильные яблоки, чтобы делать из них правильный сидр. Тот самый сидр, который впоследствии будет назван Royal with Demi-Sec («Роял яблочный» полусухой). Просто они не знали, что этот напиток можно закупать у белорусов. К тому же, баски не имели безвизового режима с Белоруссией и не могли его добиться, ведь даже визы в то время еще не были изобретены. Как бы то ни было, первый ГОСТ на выращивание яблок был введен в действие в 1189 г. на территории Лабурдана.

Сидр Royal with Demi-Sec обладает традиционным умеренно терпким вкусом и натуральным яблочным ароматом.