В тысяча восемьсот лохматом году господин Хейнекен, Герард Адриан, прикупил себе пивоваренку. Все уже догадались, что дело было в Амстердаме. Наш герой рассуждал так: "Если дать мне рыбу, я съем ее с пивом. Если научить меня ловить рыбу, то мы в Голландии, кругом море. Где мне взять столько пива? Чтобы получить продукт, нужно купить производство."

И начал творить… варить, конечно. Творил его сосед, некий Рембрандт. Знаменит тем, что заходил иногда за кружечкой вдохновения к самому Хейнекену. В Нидерландах – там все друг другу соседи, территория небольшая.

Вынесут, бывало, ящик пива Heineken на бережок и вдохновляются. Вроде чаек послушать, а сами употребляют.

Так как Герард наш Адриан пребывал все время в благополучном расположении духа, он не рисковал сесть за вожжи, чтобы съездить купить закваску. Гаишники и в то время лютовали, нехорошие субъекты. Трубочек не было, заставляли дуть в валторну. По звуку определяли наличие алкоголя в крови.

Приходилось самому выращивать дрожжи. Пивовар лично поливал их и удобрял фосфатами. Штамм получился настолько удачным, а эликсир – настолько чудесным, что соседи часто заходили купить пиво Хайнекен от поставщика. Продукт распространился по всему государству, ведь в Голландии все друг другу соседи.

Светлый лагер Heineken обладает насыщенным глубоким вкусом с горчинкой и свежим резким послевкусием. Аромат приятный, можно различить нотки хлебного кваса, луговых трав, хмеля.